Alex Mortensen laver skinkesalat

Forårs menu

Rielette af varmrøget laks; serveres med radis og fennikel crudité

Kartoffelsalat af nye kartofler med agurk, dild og løvstikke

Sprød salat med grønne asparges, og mild vinagré med kørvel

Små stegte kartofler med timian

Rosastegt kalv; serveres med cremet sauce, spinat og masser af urter

Tomatsalat af cherrytomater med basilikum, og cremet friskost

Koldhævet ølandshvedebrød, og smør rørt med krydderurter

Chokoladetærte med lemon curd



Pris pr. mave.

KR. 235,-




Telefon

+45 29 87 53 78



E-mail

kontakt@foodnmind.dk